Ribeca – Perricone Sicilia DOC 2018 – Firriato
€30.00
Il Ribeca Sicilia DOC 2018 di Firriato è un vino rosso di straordinaria eleganza e complessità, ottenuto da uve Perricone 100%, antico vitigno autoctono siciliano riscoperto e valorizzato dalla cantina.
Prodotto nella Tenuta Pianoro Cuddìa nell’Agro di Trapani, questo vino si distingue per il suo profilo ricco e profondo: al naso emergono note di amarena, prugna, spezie dolci, vaniglia e tabacco, mentre al palato è pieno, vellutato e strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo e armonioso.
Un grande rosso da meditazione, espressione autentica della tradizione siciliana.
Scheda Tecnica:
Produttore: Firriato
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Sicilia DOC
Annata: 2018
Vitigni: Perricone 100%
Gradazione: 14,5% vol.
Formato: 0,75 L
Zona di produzione: Tenuta Pianoro Cuddìa – Agro di Trapani, Sicilia
Abbinamenti:
Perfetto con selvaggina, brasati, carni rosse al forno, formaggi stagionati e piatti strutturati della tradizione mediterranea.
Temperatura di servizio:
18°C
Affinamento:
Affina per 10–12 mesi in barrique di rovere francese e americano, seguiti da ulteriore maturazione in bottiglia.
Ideale per chi cerca:
Un Perricone di grande classe, profondo e avvolgente, che rappresenta la massima espressione di un vitigno antico e nobile della Sicilia occidentale.
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