Coppa di suino bianco dei Nebrodi

La Coppa di Suino Bianco è un salume tipico siciliano ottenuto da carni selezionate di suino bianco. Lavorata artigianalmente secondo metodi tradizionali, viene salata, aromatizzata con spezie naturali e stagionata lentamente per esaltare il suo profumo e il gusto equilibrato. Al taglio si presenta con una fetta compatta e ben marezzata, dal colore rosso vivo e con venature bianche di grasso che ne garantiscono morbidezza e sapore pieno.

Ingredienti
Carne suina, sale, aromi e spezie, saccarosio, destrosio.
Antiossidante: E301.
Conservanti: E252, E250.
Budello non edibile.
Può contenere pistacchio.

Allergeni:
Può contenere frutta a guscio (pistacchio).
Origine della carne: Italia – Suino bianco.

Caratteristiche:
– Tipo di prodotto: Salume stagionato
– Aspetto: fetta compatta e omogenea con marezzature bianche di grasso
– Colore: rosso vivo con venature chiare
– Sapore: dolce, aromatico e delicatamente speziato
– Odore: fragrante e tipico della stagionatura naturale

Peso:
Pezzatura da 200gr.

Confezionamento
Sottovuoto per garantire la freschezza e la conservazione delle proprietà organolettiche.
Conservare a temperatura compresa tra +3°C e +7°C.

Consigli d’uso
Perfetta da gustare in tagliere con formaggi stagionati, sottoli e pane casereccio. Ottima anche per arricchire antipasti, focacce e panini gourmet.