Altavilla della Corte Grillo- Firriato

Altavilla grillo si presenta con un colore giallo paglierino, con sfumature verdognole. Al naso si esprime con sentori di agrumi freschi, note di melone, cenni di mandorle e toni di lavanda e ginestra. Al palato è fresco, vivace, croccante e di spiccata mineralità. Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e le carni bianche.