Busiata corta al nero di seppia

La busiata al nero di seppia è una pasta dal sapore intenso e autentico, realizzata con semola di grano duro e arricchita con il nero di seppia. Prodotta artigianalmente dai maestri pastai di Castellammare del Golfo (TP) per Da Carlo – Piccola Bottega Siciliana, questa pasta rappresenta un’eccellenza gastronomica che unisce la tradizione siciliana ai profumi del mare.

Lavorata in piccole quantità per preservare la qualità e la freschezza, la busiata corta è perfetta per piatti a base di pesce o sughi saporiti, grazie alla sua consistenza ruvida e alla capacità di trattenere al meglio i condimenti. Un’esperienza culinaria che porta in tavola l’essenza del Mediterraneo.

Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua, nero di seppia.

La Busiata Trapanese Corta al Nero di Seppia Da Carlo è dedicata a chi cerca un prodotto di nicchia, capace di valorizzare i sapori autentici e offrire un tocco di originalità nei piatti più raffinati.

Formato disponibile:
– Confezione da 500gr.