Caciocavallo fresco siciliano
€10.00 – €16.00
Il caciocavallo fresco siciliano è un formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte vaccino dalla forma ovale o tronco-conica. Il caciocavallo si presenta con crosta sottile, liscia, di marcato colore giallo paglierino con pasta omogenea e compatta.
Formati disponibili:
– Pezzatura da 500 gr. (circa);
– Pezzatura da 1 Kg (circa);