Caciocavallo Fresco Siciliano

17.00

Il caciocavallo fresco siciliano è un formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte vaccino dalla forma ovale o tronco-conica. Il caciocavallo si presenta con crosta sottile, liscia, di marcato colore giallo paglierino con pasta omogenea e compatta.

Formati disponibili:
– Pezzatura da 600 gr. (circa);
– Pezzatura da 1 Kg (circa);

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