Caponata di Carciofi

La Caponata di Carciofi può essere considerata la versione invernale della più famosa caponata di melanzane. Un caposaldo della tradizione culinaria siciliana, dal gusto ricco e armonioso, ideale come contorno per piatti sostanziosi e importanti o da servire come antipasto tipico della cucina isolana.

Ingredienti:
Carciofi (42%), pomodoro pelato, cipolla, sedano, olio extravergine di oliva, olive verdi, concentrato di pomodoro, zucchero, capperi, aceto, sale, pepe.

Allergeni:
Sedano.

Caratteristiche principali:
– Ricetta tradizionale siciliana
– Solo olio extravergine di oliva
– Gusto agrodolce equilibrato
– Senza conservanti né coloranti
– Ottima come contorno, antipasto o condimento per primi piatti

Modalità di consumo:
Pronta all’uso. Servire fredda o a temperatura ambiente come contorno, antipasto o su crostini per aperitivi rustici e gustosi.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Formato disponibile:
Barattolo da 280 gr.