Crema di caponata

Perfetta da spalmare su crostini e bruschette, la crema di caponata è l’alleata ideale per arricchire formaggi, accompagnare secondi piatti o dare un tocco di Sicilia ai primi. Il suo gusto equilibrato tra dolce e acidulo regala un’esplosione di sapori autentici e genuini, racchiudendo tutta la tradizione della cucina siciliana in una consistenza cremosa e vellutata.

Ingredienti:
Melanzane (60%), triplo concentrato di pomodoro, olio extravergine d’oliva, olive verdi, cipolla, capperi, sedano, aceto, zucchero, olio di semi di girasole, sale.

Allergeni:
Sedano.

Caratteristiche principali:
– Preparata con melanzane fresche e olio extravergine d’oliva
– Gusto agrodolce e bilanciato, tipico della cucina siciliana
– Senza conservanti né coloranti
– Ideale per antipasti, primi piatti e secondi gourmet
– Lavorazione artigianale

Modalità di consumo:
Pronta all’uso. Ottima spalmata su pane o bruschette, come condimento per pasta o come accompagnamento per carni, pesce e formaggi stagionati.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Formato disponibile:
Barattolo da 200 gr.