Crocchè Palermitane

€7.00

Crocchè DA FRIGGERE

Descrizione

Le crocchè palermitane o “cazzilli” sono gustose crocchette di patate dalla forma ovale leggermente allungata, tra le eccellenze del cibo di strada palermitano.
Realizzate con solo pochi ingredienti (patata, sale e menta fresca), vengono servite con le panelle (frittelle realizzate con la farina di ceci) in mezzo a panini rotondi con sesamo (detta “ a’mafaidda ”, mafalda in dialetto), formando il famosissimo “pani chi panielli e crocccchè” (pane con le panelle e crocchè). Se volete provarli senza il pane, l’alternativa è il cono di carta detto “u coppu”.

Formato e Confezione

Sul nostro shop trovi le originali crocchè palermitane, fornite dal nostro piccolo produttore locale.
– Confezionate con il sottovuoto ci sono 30 crocchè palermitane per un peso (variabile) di 930 gr.;
– Una volta aperta la confezione sono da consumare entro 3 giorni;
– Prodotto da consumare previa cottura.

Spedizione

– Spedizione standard con consegna stimata in 3-5 giorni lavorativi, SOLO IN ITALIA (leggi attentamente le condizioni di vendita – punto 10 spedizioni).
– Spedizione express con consegna stimata in 24/48h (lavorativi), IN ITALIA ED EUROPA.

Calendario Spedizione

Questo prodotto viene spedito solo il LUNEDI E MARTEDI.
Nel caso specifico in cui sul vostro ordine siano presenti altri prodotti, l’intera spedizione verrà slittata al successivo primo giorno utile per la spedizione.

Come vengono spedite?

Vengono messe in un busta col metodo del sottovuoto in maniera che venga salvaguardata la freschezza. Inoltre durante la preparazione del pacco vengono avvolte in buste di ghiaccio sintetico per mantenere bassa la temperatura.

Una volta arrivate, quanto possono mantenerle in frigo?

Il nostro consiglio è quello di consumarle entro 1 o 2 giorni dall’arrivo.

Posso metterle nel congelatore ed utilizzarle successivamente?

Si certamente, una volta scongelate possono essere fritte. Per evitare comunque il rischio che si aprano durante la frittura, consigliamo di fare una nuova panatura prima di metterle sull’olio.