Formaggio di Pecora Primo Sale con Pistacchio

Formaggio di latte di pecora pastorizzato con pistacchi in grani. La crosta è molle e rugosa, la pasta si presenta morbida ma compatta, con minima occhiatura.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti, pistacchio in grani.

Formati disponibili:
– Pezzatura da 500 gr. (circa);
– Pezzatura da 1 Kg (circa);