Formaggio Variegato ai Frutti di Bosco – gr. 300

9.00

Formaggio fresco dal gusto raffinato e sinuoso per la presenza di frutti di bosco (mirtilli, lamponi ,fragoline, ribes).
L’aspetto è sicuramente straordinario e sorprendente per la caratteristica variegatura rosa, in contrasto al bianco del formaggio. L’equilibrio tra i sapori dolce e salato è il frutto di anni di prove e studi, grazie ai quali siamo riuscita a trovare il giusto bilanciamento tra i sapori, rendendo l’assaggio un esperienza intensa per i sensi.

 

Composizione

Latte ovino intero pastorizzato (100% siciliano), frutti di bosco, fermenti lattici selezionati, caglio, sale marino.

 

Produzione

Caseificio Genna di Marsala

Informazioni aggiuntive

Peso0.35 kg


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