Kaid Syrah – Alessandro Di Camporeale

Il Syrah è considerata la varietà internazionale più siciliana che ci sia Impiantato già nel 1989, in Contrada Mandranova si è adattato meravigliosamente alle condizioni
pedoclimatiche di questo territorio
Fuoriclasse per natura e piacevolissimo da bere, il Kaid è un vino travolgente e complesso, che riesce a coniugare alla perfezione esuberanza, morbidezza ed intensità straordinarie
Descrizione
Colore: Rubino cupo e impenetrabile con l’unghia solcata da lampi violacei.
Al naso: ricco ed elegante, dove si alternano note di mora, amarena, ribes, cacao, grafite, humus, caffè tostato, rabarbaro, cuoio, pepe nero e chiodi di garofano, che formano un bouquet intrigante ed avvincente.
Al gusto: Potente, vellutato e sicuro di sé, è un vino profondamente mediterraneo e territoriale, che seduce per la sua personalità impareggiabile, fondendo mirabilmente una struttura importante ed articolata con l’irruenza dei vivaci ed equilibrati tannini.