La Pasqualora
€8.50
Il salame di Suino al Finocchietto Selvatico ha un profondo imprinting con il territorio in cui nasce, già dalla scelta delle carni. Esso trova un forte legame con la terra per la presenza del Finocchietto Selvatico.
Un’erba aromatica dal profumo tipico e pungente, che cresce spontaneamente in grandi cespugli dai vistosi fiori gialli nelle campagne incolte e i cui semi essiccati, ritornano spesso nelle ricette tipiche della nostra regione e che qui ritroviamo in un’accoppiata vincente.
Formato da 230/250gr.
