Le Sabbie dell’Etna – Etna Rosso DOC 2021- Firriato
€16.00
Il “Le Sabbie dell’Etna Rosso” – Etna DOC 2021 di Firriato è un rosso elegante e minerale, proveniente dai vigneti sabbiosi dell’Etna a Castiglione di Sicilia. Nato da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, offre al naso profumi di frutti rossi, ribes nero, spezie dolci e un sottofondo vulcanico distintivo. Al palato risulta fresco, armonioso e persistente, con tannini morbidi e un finale lungo che rispecchia il terroir vulcanico.
Scheda Tecnica:
Produttore: Firriato
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Etna Rosso DOC
Annata: 2021
Vitigni: Nerello Mascalese & Nerello Cappuccio
Gradazione: 13,5% vol.
Formato: 0,75 L
Zona di produzione: Castiglione di Sicilia (CT) — Tenuta Cavanera Etnea, Sicilia
Abbinamenti:
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina, funghi, formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina siciliana.
Temperatura di servizio:
16-18 °C
Affinamento:
Circa 6-12 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia.
Ideale per chi cerca:
Un vino siciliano di carattere, elegante e minerale, che esprime la potenza del terroir dell’Etna con finezza e bevibilità.
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