Olio extravergine di oliva IGP Sicilia 10cl – Frantoi Cutrera

NUOVA LINEA OTTOBRE 2020
Olio extravergine di oliva IGP Sicilia 10cl si presenta giallo con riflessi verdi, limpido. Al naso è deciso, dal fruttato di media intensità e note aromatiche tipiche delle cultivar siciliane da cui deriva, prevalentemente a base di carciofo e pomodoroi. Al palato rivela amaro e piccante equilibrati equilibrati e persistenti, in cui il piccante sopravanza leggermente l’amaro.

Ottimo per tutte le ricette della cucina mediterranea, è ideale per condire primi piatti al pomodoro, piatti con pesce azzurro, carni bianche alla griglia, funghi, insalate e zuppe. Ottimo per la frittura di cibi delicati come zucchine, gamberi, crocchette, panzerotti e fiori di zucca.

Tipo: Olio evo multivarietale Igp
Varietà di olive: Biancolilla, Nocellara del Belice
Denominazione: Igp Sicilia