Passivento – Terre Siciliane IGT 2021 – Barone Montalto
€13.00
Esaurito
Il Passivento Terre Siciliane IGT 2021 di Barone Montalto è un vino rosso intenso e vellutato, espressione autentica del Nero d’Avola coltivato nella Valle del Belìce.
Il processo di appassimento parziale delle uve conferisce al vino una straordinaria concentrazione aromatica, con note di frutti rossi maturi, fichi secchi, spezie dolci e vaniglia.
Al palato è corposo, morbido e persistente, con tannini levigati e una piacevole dolcezza finale che avvolge il sorso.
Scheda Tecnica:
Produttore: Barone Montalto
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Annata: 2021
Vitigni: Nero d’Avola 100%
Gradazione: 14% vol.
Formato: 0,75 L
Zona di produzione: Valle del Belìce – Sicilia
Abbinamenti:
Perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti speziati o dal gusto intenso.
Temperatura di servizio:
16–18°C
Affinamento:
Parziale appassimento delle uve seguito da vinificazione e affinamento in barrique, per esaltare morbidezza e complessitĂ aromatica.
Ideale per chi cerca:
Un Nero d’Avola ricco e seducente, dal gusto intenso e avvolgente, che racchiude la passione e la tradizione vinicola della Sicilia.
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