Primo sale al peperoncino
€10.00 – €16.00
Il primo sale detto “u primu sali” (detto in dialetto) è un formaggio a pasta dura, prodotto in modo artigianale.
Il primo sale al peperoncino ha crosta molto sottile, di colore bianco/giallo paglierino con una breve stagionatura e aromatizzato al peperoncino.
Ha subito soltanto la prima salatura.
Formati disponibili:
– Pezzatura da 1Kg (circa);
– Pezzatura da 500gr. (circa);