Biscotti di San Martino

I Biscotti di San Martino sono un simbolo della tradizione dolciaria siciliana, in particolare di Palermo, dove vengono preparati in occasione della festa di San Martino (11 novembre).
Croccanti, profumati e dorati, sono realizzati con una pasta aromatizzata all’anice e al vino, spesso accompagnati da un buon bicchiere di vino liquoroso o moscato.

Ingredienti:
Farina di grano tenero, zucchero, strutto o burro, lievito, semi di anice, cannella.

Allergeni:
Glutine, latte, può contenere tracce di uova e frutta secca.

Caratteristiche principali:
– Dolce tipico palermitano della festa di San Martino
– Profumo intenso di anice e vino dolce
– Lavorazione artigianale secondo tradizione
– Disponibili sia nella versione dura che morbida

Perfetti da abbinare a vini dolci o da dessert

Modalità di consumo:
Tradizionalmente serviti con vino liquoroso, marsala o moscato, ma ottimi anche da soli o con creme dolci e ricotta.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione per mantenere la fragranza.

Formato disponibile:
– Confezione da 300 gr.