Sant’Agostino – Terre Siciliane IGT 2022 – Firriato

Il Sant’Agostino Rosso Terre Siciliane IGT di Firriato è uno dei vini simbolo della cantina, emblema di equilibrio tra tradizione e innovazione.
Nasce dall’unione di Nero d’Avola e Syrah, un blend che combina la forza del vitigno autoctono con l’eleganza internazionale del Syrah.
Al naso offre profumi intensi di amarena, prugna, pepe nero, cacao e vaniglia, mentre al palato è morbido, pieno e armonioso, con tannini vellutati e un finale lungo e speziato.

Scheda Tecnica:
Produttore: Firriato
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Nero d’Avola, Syrah
Annata: (variabile secondo disponibilità)
Gradazione: 13,5% vol.
Formato: 0,75 L
Zona di produzione: Tenuta Baglio Sorìa – Agro di Trapani, Sicilia

Abbinamenti:
Perfetto con carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e pietanze della cucina mediterranea.

Temperatura di servizio:
16–18°C

Affinamento:
Affina per circa 8 mesi in barrique di rovere americano e francese, seguiti da maturazione in bottiglia per esaltarne rotondità e complessità.

Ideale per chi cerca:
Un rosso siciliano moderno e avvolgente, che unisce struttura, eleganza e piacevolezza, perfetto per accompagnare i momenti conviviali.