Salame di Suino Nero dei Nebrodi

5.00

Esaurito

Descrizione

Salame di puro Suino Nero dei Nebrodi. Prodotto esclusivamente con carne fresca altamente selezionata, insaccato in budello naturale e lavorato con antiche tecniche tradizionali del luogo.

CARATTERISTICHE
Senza glutine
Forma cilindrica ed irregolare
Aspetto esteriore caratterizzato dalla classica fioritura naturale di colore bianco
Aspetto al taglio: la fetta si presenta di grana grossa, compatta e di colore rosso scuro, con il grasso cubettato di colore bianco distribuito in maniera irregolare.
Sapore caratteristico e leggermente speziato.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.45 kg


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