Vitese Sauvignon Blanc – Colomba Bianca

7.50

Descrizione

Il vino si presenta con un colore giallo con riflessi verdi. Si percepiscono note di pesca bianca, sambuco, salvia selvatica, frutto della passione. E’ un vino fresco e fruttato che evolve in una piacevole sapidità e morbidezza. Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente a asparagi, minestre di verdure e al pesce marinato.Il vitigno è 100% Sauvignon Blanc. Le uve vengono delicatamente diraspate e lasciate in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto fermenta a temperatura.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.800 kg
Alcool

Formato

Temperatura di servizio

Tipologia



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