Sul Vulcano – Etna Rosato DOC 2023 – Donnafugata
€23.50
Il Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2023 di Donnafugata è un vino fine ed elegante, espressione autentica delle pendici dell’Etna. Prodotto da uve Nerello Mascalese 100%, riflette la mineralità e la freschezza tipiche del terroir vulcanico. Dal colore rosa tenue, offre al naso profumi delicati di melograno, ribes, pompelmo rosa e fiori di campo, mentre al palato è armonioso, sapido e vivace, con una piacevole persistenza fruttata e minerale.
Scheda Tecnica:
Produttore: Donnafugata
Tipologia: Vino Rosato
Denominazione: Etna DOC
Annata: 2023
Vitigni: Nerello Mascalese 100%
Gradazione: 12,5% vol.
Formato: 0,75 L
Zona di produzione: Versante Nord dell’Etna – Randazzo (CT), Sicilia
Abbinamenti:
Perfetto con crudi di pesce, crostacei, primi piatti di mare, carni bianche e formaggi freschi. Ideale anche come vino da aperitivo elegante.
Temperatura di servizio:
10–12°C
Affinamento:
Affina per alcuni mesi in acciaio inox, seguito da un breve riposo in bottiglia per preservare freschezza e fragranza aromatica.
Ideale per chi cerca:
Un rosato vulcanico fine e minerale, che racchiude l’eleganza e l’energia del monte Etna in un sorso di pura Sicilia.
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