Moscato di Pantelleria
Il Moscato di Pantelleria è un vino siciliano prodotto nellâomonima isola a partire dal vitigno Moscato dâAlessandria, anche detto Zibibbo. Il Moscato dâAlessandria (o Zibibbo) appartiene alla grande famiglia dei Moscati, vitigni aromatici per antonomasia.
I vitigni che rientrano nella composizione del vino Moscato di Pantelleria DOC sono Zibibbo 100%. Le caratteristiche organolettiche del Moscato di Pantelleria DOC prevedono un colore Giallo paglierino con riflessi dorati.
Il profilo olfattivo del vino Moscato di Pantelleria DOC è caratteristico, Fragrante e al palato risulta dolce, armonico, fresco.