Tuma Persa KG 1

27.00

La crosta è di colore giallo-ocra. Diventa scura in seguito alla curatina, cioè la cappatura eseguita con olio d'oliva e pepe macinato. La pasta è tenera, compatta tendente a sgranarsi, con scarsa occhiatura, di colore bianco verso il giallo- paglierino.

Informazioni aggiuntive

Peso1.1 kg


Garanzia al 100%
di acquistare il vero Made In Sicily dai Migliori Produttori Locali!